Christine De Groote volgde de hotelschool, koksopleiding. In elke keuken kan zij haar mannetje en vrouwtje staan. Zij is werkzaam als chefkok.
Het volgen van bijkomende kookcursussen is haar hobby. Zo volgde zij een opleiding in gastronomisch en moleculair koken, patisserie in de keuken en de wereldkeuken staat als volgende op haar verlanglijstje.
Christine is er van overtuigd dat voeding de basis is voor een gezond leven. Zij hecht veel belang aan een correcte bereidingswijze zodat de kwaliteit van de producten en hun voedingswaarde verzekerd blijven. Als toetje wenst ze haar menu’s ook creatief te presenteren. Christine maakt lange dagen en toch heeft zij nog tijd om zich uit persoonlijke interesse te buigen over speciale diëten.
Samen met de vaste medewerkers werkt zij aan een nieuw project in het Gezondheidsbureau.
